日本的菜刀随着所要料理的材料也分为很多种。比起中国菜刀，日本菜刀较细长。至于种类约分有鳗鱼刀、生鱼片刀，菜刀、寿司刀、荞麦刀、西瓜刀等等。
每天的烹调中主要用到的刀有：
1、薄刃包丁：
主要用来处理蔬菜，因为刀刃薄，可以切得较细、薄。薄刃包丁又分为：
(1)菜切(薄刃)包丁：
主要用来切菜并能切出很细很薄的片，图中为江户形的薄刃包丁。
(2)镰型薄刃包丁：
也是薄刃包丁的一种只是刀头做成镰刀的式样，与薄刃包丁的功能完全一样。图中为关西形薄刃包丁。
2、生鱼片刀(刺身包丁)：
这个是属于关西的“柳刃”，刀尖是尖的。
关东的生鱼片刀“蛸引き”包丁的刀尖则是角型的。
3、出刃包丁：
用来切鱼、鸡肉的骨头等等较粗的食材
爱仕达ASD ( 始创于1978年,浙江省着名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 )
1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,阳江十八子集团有限公司)2、双立人Zwilling(于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领先地位,上海双立人亨克斯有限公司)3、菲仕乐Fissler(于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,菲仕乐贸易(上海)有限公司)br/
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国内有好多美式灯的品牌，比如康之居，宝棱等等，不过我觉得的应该是美时，艾菲特公司，这家公司是属于比较好的牌子了，国外进口的，设计方面也很新颖。*：广东省中山市港口镇石特工业区沙岗西路72号。
你好，中式灯具品牌有:明图、明璞、明众、八米、宝莱斯、海菱等
明图中式灯具挺不错的，美丽且有中式韵味,古典风格灯具的魅力,在于其独具历史岁月的痕迹,其体现出的优雅隽永的气度代表了主人的一种的生活品位。古典风格的家居布光,还是要分照明光、特殊光、增加复古的情调气氛希望能帮到您。
家电品牌有哪些？
进口：松下、东芝、三洋、(鬼子的)飞利浦、LG
合资：苏泊尔
国产：美的、格力、爱仕达、九阳、荣仕达、龙的、飞科、超人、依力、三源、蚬华、格莱德、沁园、安吉尔还有好多
品牌地板的质量肯定比其他杂牌地板要好的多。特别是中国地板十大品牌都是通过统计品牌质量和口碑来定的，能够在排行榜中排名靠前的品牌就说明是越好的。
就比如大自然地板，做地板的基本上都知道，大自然的产品涵盖实木地板、实木复合板、地板、原装进口地板、木门、衣柜、橱柜、原装进口橱柜等系列产品。拥有国内完整的木地板产业链、木门产业链以及橱衣柜产业链。而且大自然”品牌连续入选亚洲具价值500强品牌。
科勒是著名的美国品牌，主要打造包括拐角面盆等卫浴产品。科勒品牌最突出的是它的艺术特色，它的艺术性创新曾经获得过艺术界中很多奖项和赞赏。它将“优雅生活”的理念贯彻到产品的生产中，为消费者带去了高雅的生活品质。乐家不仅仅只是一个拐角面盆品牌，它是全球十大卫浴洁具品牌之一，以生产和销售高档洁具为主。作为十大品牌之一，乐家的拐角面盆的质量自是无需担心的，除此之外，乐家产品的设计也是由许多世界知名的设计家亲手操刀的。
好的卫浴品牌有哪些？卫浴品牌有好多吧，我们这儿有双虎的，箭牌的，辉煌的，听说这些的质量都很不错。当然也有一些小的品牌，质量也是很好的。我建议楼主可以多去几家实体店多咨询咨询，多问问。找一个物美价廉的自己喜欢的品牌。
