谁牌子蛋糕最好吃，现做蛋糕有没有更好吃呢？麻烦报报价
查看文章写新文章郭子·家的(蒸锅。电饭锅。微波炉)蛋糕自制DIY附图详细过程《傻瓜版》2008-09-1717:02郭子·家的蛋糕自制DIY附图详细过程《傻瓜版》做蛋糕吧·一如从来没有失败过一样!没有泡打粉酵母粉黄油奶油和烤箱，只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子(有还是好一点，嘿嘿)……都可以做!为了更容易明白，我写的还是比较啰嗦的哈，请多包涵:做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例:4个鸡蛋，8勺牛奶，白糖随意(视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些)，4勺堆得尖尖的面粉(再加1平勺玉米淀粉)随意加到蛋黄中，用汤匙搅匀;上下翻拌匀(切勿划圈)直到拌成略稠的蛋糊。3、拌好的蛋糊放一边，来打蛋白。将2~汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样)，朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·(10多分钟吧)打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了!电动打蛋器当然最省力，假如没有就用手动打蛋器(螺旋状最好)，假如都没有就用三根筷子打(这个步骤最累人啦，手都酸啦~~)4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。5.用一个干净的容器(大碗之类)抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。盖上盖子(保持蛋糕的干燥)蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。之后再拿出来放凉切块即可·掰开的，很松软，很香，非常好吃美味提示除了蒸蛋糕，还可以用电饭锅哦~~方法:1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，再度按煮饭开关。2.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟上下，再按一次;第三次跳闸后，还是要不理它;约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，假如牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了。假如牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。)也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法:1.给微波炉塑料碗内底摸点油,关注侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。倒入搅好的糊糊。2.然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档，60即可.)，加热5分钟，取出倒扣冷却脱模.就OK了。
说起厨房的国产电饭锅品牌，恐怕很多人都会想起——苏泊尔吧。
与美的相比，苏泊尔专注于厨房电器的研发与制造，开锅创业，独创内胆的制作，如陶晶内胆、氧化不粘内胆是苏泊尔的代表作。因此在很多人的心中，苏泊尔的电饭锅比美的东西要好。
好的电饭煲不仅看起来很贵，而且越来越多的人意识到饭的口感有了实质性的提高。电饭锅为了制作电饭锅，也进行了各种各样的技术升级。质量绝对过关，放心买保证不踩雷！
1.蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆2.面粉需要过筛3.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖4.一直打到当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角就算是大功告成
1、用前不查运用时,首先要细心检查排气孔是不是疏通,安全阀座下的孔洞是不是被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若运用进程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。2、手柄不合锅盖的手柄一定要和锅的手柄彻底重合,才可通电烹制食物,否则会构成爆锅飞盖事端。3、私行加压运用时有人私行在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力
1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。2、煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁。
1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，没有的话，用奶粉代替。
2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了。
要看电饭煲是什么牌子，有一种红牌不能调。可以调的牌子，把下边打开，有一个几个铁片加叠在一起上边有一颗小螺丝要用小一字螺丝刀轻轻松一下，可以试一下
湛江市科联电器有限公司成立于2011年，是一家集研发、生产、销售以及品牌代理于一体的企业。公司主要生产、销售以及代理各类型电热水壶、多功能锅、电压力煲、电子饭盒、电饭锅等家用电器。
湛江市科联电器有限公司成立于2020年,是一家集研发、生产、销售以及品牌代理于一体的企业。公司主要生产、销售以及代理各类型电热水壶、多功能锅、电压力煲、电子饭盒、电饭锅等家用电器。
