做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。
1. 蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。用液体奶,没有的话,用奶粉代替。
2. 处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。
客厅装饰品你要看你家里整体的装修风格像我一个朋友家他们家是属于中式风格的装修,而且她家有博古架用了一些陶瓷还有用完来进行设计,如果你家里整体的色彩是比较暗淡,装饰品上就可以选择颜色鲜艳一些的反之就选择暗淡一些的。
很多业主在装饰玄关时,都会选择摆放些装饰品,比较常见的玄关装饰品主要有吉祥挂件、风水挂画等等。在摆放玄关装饰品时要特别注意一些风水方面的禁忌,否则会影响家庭运势的发展。玄关装饰品的体积不宜太大,因为玄关本身的面积就不大,如果摆放体积过大的装饰品,反而会喧兵夺主,影响家居风水。另外,如果在玄关摆放鱼缸的话,是非常有讲究的,在玄关摆放鱼缸,一定程度上是可以提升个人的财运,但是*不可以使用全封闭式的水族箱。
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中式卧室装饰品的选择方法:乌金釉葫芦瓶台灯作为床头柜灯,是简约中式的点缀,可以让卧室散发出古色古香的中式气氛,简单、恰到好处的配饰更能体现中式风格的典雅大方。
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吧台饰品的摆设上,如果刚好位于大厅开门的对角线上(财气位),则适合摆金元宝、招财石。因招财石本身会不停的转动,有水流在其中,所产生之气流,会加强财位之力量;又或把盛水的花瓶插上花也可,但是要保持花的新鲜度,枯萎即换;植物的话最好是圆形的阔叶常绿植物,诸如海芋、富贵竹、黄金葛等,一来助于财气位开运聚财,二来化解煞气,增添福气。当然都需要细心养护,经常擦拭页面保持干净才是。 不同朝向的吧台的饰品: 吧台在南方 放置红色、紫色的饰品,可引进财气。 吧台在北方 用黑色或蓝色,黑蓝代表北方,五行属水,可放置高脚水晶水杯。 吧台在西方与西北方 都属金,即金银色的饰品可带来好气场。 吧台在西南与东北方 属土,可用黄色为主色的饰品装饰。 吧台在东方与东南方 属木,可放置绿色饰品或发财树。