首先是颜色选择，尽量简单明亮，少用蓝色，因为蓝色会让人食欲感下降，而且不温馨。 橙色~是最能唤起人食欲的颜色。而且活泼可爱，温暖十足。而红色粉色黄色乳白色淡紫色都是不错的搭配色。但是切忌装修时使用太多颜色，要有最多两种主色，不然会太乱，不能突出重点(缤纷的蛋糕)。 装修无非是注意两点~蛋糕制作后台和对外门窗强调一个“透明”，让顾客清清楚楚看到制作过程，更放心，而且更清透敞亮，明亮的环境吸引更多顾客。~另一点就是蛋糕面包的架子，或者是时尚简约的金属架子，方便清洁；或者是原木色的木头架子，甜美田园。 其他的，就没有太多的讲究。 另外，可以在门口订做一个大的卡通形象造型，摆在门外吸引更多目光~女孩子和小朋友都忍不住进去看看呢~
如果是我的话我想装修成蛋糕店最好能可爱一点的风格，就像楼上所说用玻璃材质，还要卫生，还有蛋糕色彩一定要漂亮，最好让人一看就有食欲的那种，这样的话我想生意一定不会差的，还要微笑服务，毕竟服务这一关也是关键，以上是我个人意见，仅供参考！
做法如下
食材：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤：
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键，然后跳到保温后再等20分钟，再重复一次，整个保温过程在60分钟，中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖，用牙签叉一下正中间，牙签出来后是干净的，就代表蛋糕完全熟了，倒出来放凉。
14、切块食用即可。
140平米装修全包费用？140平方房子全包装修需要多少钱？
140平米装修全包费用：
1、简易装修：400-500元/平，140平米装修全包费用约为6万元;
2、简单装修：600-900元/平，140平米装修全包费用约为8-12万元;
3、精装修：1000-1500元/平，140平米装修全包费用约为14-21万元;
4、豪华装修：1600-2000元/平，140平米装修全包费用约为23-30万元。
140平米装修全包多少钱?140平全包装修预算多少合适？
什么是全包？
全包装修是人工、主材与辅材都由施工方包，业主只需要负责给钱与监督即可。全包装修适合工作繁忙、完全没时间管顾装修的人，这种装修方式，如果能找到靠谱的装修公司，那是一个很省事的选择;但如果找了不靠谱的装修公司，那么就是个无底洞了，装修主材丑换个款式加钱、装修材料没法自主选择，一般都比较差。
装修中主要的支出可以分为：人工费、主材费与辅材费：
①人工费
人工费是整个装修预算支出最多的一个地方，包括打拆工人、水电工、泥水工、木工与油漆工，这几类工种加起来的支出，大概能占到整个装修预算的40-50%，并且现在年轻人越来越少人做装修，人工费还一年比一年贵。
②主材费
主材费包括：瓷砖、木地板、乳胶漆、木饰面、木门、踢脚线、背景墙等装修完工后，表面可以看到的部分，一般就属于主材了。在普通家装中，主材的支出比例也是较多，一般也是40-50%左右。
③辅材费
装修中的辅材，主要指的是水泥沙砖、螺丝、木工板、腻子、水管电线等，这些材料在装修完工后是看不见的，辅材的功能主要是让主材安装上去，一般装修辅材的支出比例是10-20%，虽然总价不多，但东西都是零零碎碎、种类繁多。
1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，没有的话，用奶粉代替。
2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了。
哪位熟悉40平米蛋糕店怎么装修？知道的给个报价过来
一.开蛋糕店的资金想开蛋糕店的朋友，一定得先把资金准备起，虽说开家蛋糕店的资金并不需要很多，但总是有备无患嘛。二.蛋糕店的选址选址很重要，一家蛋糕店能不能成功，选址就占了一半的因素，广大想开蛋糕店的朋友一定要在选址上多下些功夫。三.蛋糕店的装修一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来。蛋糕店装修好了，自然客人也就多了起来，广大想开蛋糕店的朋友不要吝啬那店装修费，以后会赚回来的。四.蛋糕店的设施做蛋糕的设施一定要选好的，只有好的机器才能出现好的产品，广大想开蛋糕店的朋友在这方面也得多关注了。
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装修蛋糕店的话，普通装修大约是400—1000元/平米，装修过程中功能分区是非常重要的。
140平米装修样板房需要注意的还不就是色彩方面么。我觉得大多数样板房的设计的时候都比较习惯运用一些比较简洁和统一的色彩，那么在整个房间设计的时候就需要你去了解一些能够体现纯度的一些装饰材料，比如说墙面使用的材料，顶面使用的吊顶材料等等这些使用的时候，尽可能的采用那种比较靠近暖光色的色彩材料。
