一字型厨房优点：*适合狭窄空间。操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。一字型厨房缺点：操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。
由于房价的高涨，很多的业主会选择购买小户型的房子，因此厨房的面积自然不会很大，往往会呈现一字型厨房的设计。通常来说，一字型厨房的收纳空间是非常小的，因此建议上下都设计橱柜，既可以增大收纳空间，又方便使用。很多L型的灶台一般与洗菜池都是在不同的墙面上的，但是一字型厨房的面积是非常有限的，所以洗手池炉灶要注意尽可能的保持一定的距离，在设计时可以是两个墙边的位置。还有一字型厨房颜色的搭配也要注意，是选用浅色系的颜色，有利于扩大空间的视觉效果。
一字型型厨房做装修的时候要注意厨房内部区域的划分烹饪区准备去储藏区，这些都是必须要有的一字型厨房设计的时候工作台是不能太长的，家里的面板你可以选择一款能够进行申诉或者是折叠的，这样家里人多备菜的时候也方便。
厨房操作台尺寸不是一成不变的，这要根据自家厨房面积大小来决定。一般高度选择在750毫米---800毫米，低于750毫米，操作时要弯腰，不舒服，个子高的人也可以选择850毫米。宽度在500--600毫米之间比较适宜，根据厨房大小决定。
怎么装修厨房?现在常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型这4种，它们秉承水池、炉灶和冰箱之间连起来形成三角区的“三区法则”。需要根据户型的不同，来规划你家应装修成哪种形式。
根据做饭程序装修，选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶，避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为：先装修取材区，再装修清洗区，然后装修切菜区，最后装修烹饪区，这样装修比较合理，不会造成混乱。
餐厅能装修成开放式厨房吗？有没有开放式厨房装修案例
1,家具橱柜风格要统一.如果你的开放式厨房是餐,厨,客一体式的，就要考虑客厅,餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保"开放式厨房"能自然地融入到整体家居氛围中.
2,储物空间要留足.开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性.因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的"不美观"都装到柜子中.
3,空间改造要巧妙.每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到"因势利导，巧妙利用".如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响到建筑结构的稳定性.
厨房装修的重点主要有:墙砖、地砖、防水、橱柜、吊轨、天花、照明、水槽、电路、水路、灶台、基础电器(冰箱、烟机)、烹饪电器(压力锅、烤箱)、热水供应、水处理/净化、常规储物、功能性储物等。厨房装修技巧:预留网络和电视接口,你会发现做饭时无聊等待油烧热、水烧开、菜蒸熟的时候很无聊。音乐播放器和电视都是打发这些零碎时间不错的选择。有家人/客人坐下来和你互动的地方,你不能让他们站在边上陪你打发做饭发呆的时
现在房价这么高，很多人都会选择小户型的住宅，而小户型的住宅必然厨房面积也不算大，如果橱柜的转角再没有充分利用，势必会影响到整体烹饪做饭的舒适性与便捷性啊。所以市面上一些厨房五金等也都是根据人们的需求进行开模设计的，比如说比较流行的转角水槽的，这样就能拓宽水槽实际使用的面积，深度方面也不会受到影响。不仅可以选双槽+搁菜板的这种，也可以选择不规则造型水槽，这样平时洗锅等大件，也是十分便利的。楼主可以去猫不居上面找找案例。
厨房装修一定不能忽视的细节：
1、地面瓷砖：厨房地面瓷砖一定要做好防水防滑，缝隙尽量小一点，还要做出一点坡度，来用作引流。此外，瓷砖颜色最好不要选择浅色，这样比较容易显露出污垢，不耐脏。
2、墙面、吊顶：墙面和吊顶要做到防水防潮，而且最好用单面积比较大的釉面砖，这样的话可以减少瓷砖缝隙，日常使用中也可以避免藏污纳垢，清理起来更方便。
3、油烟机：如果是开放式厨房的话，建议大家选用集成灶，封闭式的话就看个人喜欢决定。但一定要考虑到烟道逆止阀，如果是公共烟道的话，这样就可以防止别人家做饭时的油烟进来。
4、插座：布线就要在厨房多作考虑，防止以后用电器时不太方便。建议厨房都装自带开关的插座，平时不用的时候就能直接把开关关掉，就不用频繁的拔插头了。
5、水槽：如果厨房面积大就装双槽，反之还是选择装单槽吧，会更加实用一些。这样可以把菜锅、菜板放进去洗，而双槽的话，所分给每个水槽的空间就很小，只能做到分类清洗，要更浪费时间。
6、收纳空间：厨房东西多，装修时一定要充分利用厨房的空间。像装台柜、吊柜等，就可以把我们平时不用或半搁置的锅碗瓢盆都放进去。小编这里建议多做些抽屉，能给厨房增加很大的通透感，看着更舒服。
7、厨房燃气、煤气：燃气管道都是由燃气公司上门安装，如要改管道线路的话，一定要请专业人士布管。煤气燃气都不要做暗管，还要保证管道附近有足够的空间，方便以后定期进行燃气管的检修或煤气抄表。
8、地漏：注意在装修的时候，一定要保护好地漏，不要让水泥、沙子等材料跑进地漏里。不然，以后堵塞了就不好处理了。
