一字型厨房优点：*适合狭窄空间。操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。一字型厨房缺点：操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。
由于房价的高涨，很多的业主会选择购买小户型的房子，因此厨房的面积自然不会很大，往往会呈现一字型厨房的设计。通常来说，一字型厨房的收纳空间是非常小的，因此建议上下都设计橱柜，既可以增大收纳空间，又方便使用。很多L型的灶台一般与洗菜池都是在不同的墙面上的，但是一字型厨房的面积是非常有限的，所以洗手池炉灶要注意尽可能的保持一定的距离，在设计时可以是两个墙边的位置。还有一字型厨房颜色的搭配也要注意，是选用浅色系的颜色，有利于扩大空间的视觉效果。
一字型型厨房做装修的时候要注意厨房内部区域的划分烹饪区准备去储藏区，这些都是必须要有的一字型厨房设计的时候工作台是不能太长的，家里的面板你可以选择一款能够进行申诉或者是折叠的，这样家里人多备菜的时候也方便。
厨房操作台尺寸不是一成不变的，这要根据自家厨房面积大小来决定。一般高度选择在750毫米---800毫米，低于750毫米，操作时要弯腰，不舒服，个子高的人也可以选择850毫米。宽度在500--600毫米之间比较适宜，根据厨房大小决定。
怎么装修厨房?现在常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型这4种，它们秉承水池、炉灶和冰箱之间连起来形成三角区的“三区法则”。需要根据户型的不同，来规划你家应装修成哪种形式。
根据做饭程序装修，选择靠谱的墙地砖以及厨房吊顶，避免吊顶因水蒸气变潮湿。根据做饭程序依次布局为：先装修取材区，再装修清洗区，然后装修切菜区，最后装修烹饪区，这样装修比较合理，不会造成混乱。
厨房装修的重点主要有:墙砖、地砖、防水、橱柜、吊轨、天花、照明、水槽、电路、水路、灶台、基础电器(冰箱、烟机)、烹饪电器(压力锅、烤箱)、热水供应、水处理/净化、常规储物、功能性储物等。厨房装修技巧:预留网络和电视接口,你会发现做饭时无聊等待油烧热、水烧开、菜蒸熟的时候很无聊。音乐播放器和电视都是打发这些零碎时间不错的选择。有家人/客人坐下来和你互动的地方,你不能让他们站在边上陪你打发做饭发呆的时
厨房装修一定不能忽视的细节：
1、地面瓷砖：厨房地面瓷砖一定要做好防水防滑，缝隙尽量小一点，还要做出一点坡度，来用作引流。此外，瓷砖颜色最好不要选择浅色，这样比较容易显露出污垢，不耐脏。
2、墙面、吊顶：墙面和吊顶要做到防水防潮，而且最好用单面积比较大的釉面砖，这样的话可以减少瓷砖缝隙，日常使用中也可以避免藏污纳垢，清理起来更方便。
3、油烟机：如果是开放式厨房的话，建议大家选用集成灶，封闭式的话就看个人喜欢决定。但一定要考虑到烟道逆止阀，如果是公共烟道的话，这样就可以防止别人家做饭时的油烟进来。
4、插座：布线就要在厨房多作考虑，防止以后用电器时不太方便。建议厨房都装自带开关的插座，平时不用的时候就能直接把开关关掉，就不用频繁的拔插头了。
5、水槽：如果厨房面积大就装双槽，反之还是选择装单槽吧，会更加实用一些。这样可以把菜锅、菜板放进去洗，而双槽的话，所分给每个水槽的空间就很小，只能做到分类清洗，要更浪费时间。
6、收纳空间：厨房东西多，装修时一定要充分利用厨房的空间。像装台柜、吊柜等，就可以把我们平时不用或半搁置的锅碗瓢盆都放进去。小编这里建议多做些抽屉，能给厨房增加很大的通透感，看着更舒服。
7、厨房燃气、煤气：燃气管道都是由燃气公司上门安装，如要改管道线路的话，一定要请专业人士布管。煤气燃气都不要做暗管，还要保证管道附近有足够的空间，方便以后定期进行燃气管的检修或煤气抄表。
8、地漏：注意在装修的时候，一定要保护好地漏，不要让水泥、沙子等材料跑进地漏里。不然，以后堵塞了就不好处理了。
一字形的厨房布局，是指所有的工作区沿一面墙一字形布置，给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单，但必须保证有通畅的通道。一字型橱柜设计要点：洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上，也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。台面不应该少于2米，洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台，否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间
一字形的厨房布局,是指所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单,但必须保证有通畅的通道。一字型橱柜设计要点:洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上,也符合了清洗、加工、烹饪的顺序。台面不应该少于2米,洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台,否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间应该好好利用...展开
