1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，没有的话，用奶粉代替。
2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。
打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。
打到有纹路了放入剩下所有的糖。
打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。
放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了。
房屋装修合同需要注意的地方：一、工期商定;二、保修条款;三、按图施工;四、水电用度;五、增减项目;六、付款方式;七、合同中必须写明装修的具体要求和完工日期;八、在合同中必须注明使用的装饰材料的具体品牌或型号，以防装饰公司以次充好;九、合同中有关保修的条文是必不可少的，而且要分清责任：如果属于施工或材料的质量问题，装饰公司应承担全部责任;如果属于用户使用不当，双方可协商处理。
装修施工的安全问题，主要分为防盗、防火、防水、防危这几项。
一、 防盗
在装修期间，犹其是室内的窗户、防盗网等没有做好之前，注意梁上君子 对此蠢蠢欲动。 另外，在装修工场也必须防内贼。偷工具的、偷工场内物资。特别是包工不包料的，业主或者管理方更要费神。
二、 防火
1、禁上在工场内生火、吸烟。
2、不得在没有绝缘管道保护下乱拉电线。临时接线应尽量远离易燃装修材料。
3、必须在工场内做饭的，一定要在指定的范围内进行。该区域应是没有火患危险的。
4、必须绝对禁止在室内生火取暖。任何时候都要保持室内通风。
三、 防水
1、建议装修材料在堆放时垫高20-30cm。使其与地面脱离。
2、小心用水，特别是在排水系统没有做好之前。工人在工场内洗澡的，要向其再三嘱咐。 3、离开工场时，检查水龙头是否关紧。
4、不得让不懂管道施工的工人从事给排水施工。
5、铺设实木地板或复合地板的，应注意临近区域的防水问题。
6、没有人员值班时，应关紧窗户。如果处于通风期，应尽量避开台风季节。
7、定期清理排水孔，以免堵塞造成淹水事故。
四、防危
1、装修材料放置妥当，尖角物品要适当预保护，防止碰撞受伤。
2、小金属配件要放置妥当，犹其是钉子。废置木板上钉有钉子的，要及时打弯压平。
3、高空作业要做好安全措施，配备足够的高空作业装备。
4、稳固天花板工程、安装灯具等，一定要打好膨胀螺丝，多打一点以防万一。
5、应由受到正式训练的人员操作各种施工机械并采取必要的安全措施。犹其要小心电锯、高压射钉枪等机械的安全使用。 装修工程的危险虽然比不上建筑行业。但还是要小心为上。 五、 防电
1、 电线排座不宜在地上乱走，更不宜在其上面碾压。
2、 电线管道禁止在积水中通过，以免发生漏电时造成人身伤害。
3、 电线管道表层如有破损的，应及时更换。
4、 电源箱要安装必要的接地线和漏电保护开关。
5、 电工项目应由受到正式训练的电工负责。
六、防化
1、 小心放置各种化工材料，并采取一定的隔断措施。
2、 施工时，不应太大量施工，保持一定的限度。以免空气中含有大量有毒物质而造成中毒、爆炸等意外。
3、 调试油漆、油漆施工等都应保持室内通风。
4、 使用化工材料，要带好胶手套等保护措施。
5、 对于不明物体或者材料，切记不要乱拿乱碰。
6、 不要在没有行家指导下擅自调配化工原料。
7、 对于强酸、强碱、强挥发性材料要加强安全防护。
房屋装修合同应该怎么写？详细规范的装修合同书是什么样的？
装修合同这个东西在一般的相关官网或者装修公司中都有模板参考的。如果你家的房屋装修金额少，时间短，选择的装修公司口碑好、售后好、各种方面都很靠谱的情况下 ，可以按照装修合同的模板直接签。如果装修金额较大，装修时间较长，那就建议你找专业的法律人士，根据自己的需求和对方协商拟定补充条款。
你好，蛋糕机分1000w到1500w之类的几种功率选择，口径大小也不一，像普通品牌的小口径蛋糕机，价格大概在100元左右，大功率的价格稍微贵一点，另外看你选择什么品牌，像美的，苏泊尔这些大品牌价格会相对贵一点，质量也会好一点，望采纳。
你好，蛋糕机分1000w到1500w之类的几种功率选择，口径大小也不一，像普通品牌的*蛋糕机，价格大概在100元左右，大功率的价格稍微贵一点，另外看你选择什么品牌，像美的，苏泊尔这些大品牌价格会相对贵一点，质量也会好一点，望采纳。
做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯; 3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状; 4.电饭煲里加一点点油; 5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌; 6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡; 7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了; 8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口，嗯嗯，超级好吃哦！还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦！
做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯; 3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状; 4.电饭煲里加一点点油; 5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌; 6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡; 7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了; 8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口，嗯嗯，超级好吃哦！还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦！
做法:1.鸡蛋打到一个无油无水的大容器里2.白糖大概面包机赠送的杯子四分之一杯; 3.电动打蛋器开3档,每打一分钟稍停一下,让机器有间隙的工作直到鸡蛋成固体状; 4.电饭煲里加一点点油; 5.鸡蛋里加白糖和面粉,不要转圈搅拌,上下的翻拌; 6.倒入电饭煲里,使劲振几下振出气泡; 7.电饭煲按煮饭键就好了,等待锅子自己跳闸就ok了; 8.好了以后等待稍冷却倒扣出来就ok啦!咬一口，嗯嗯，超级好吃哦！还想再咬第二口第三口...一刻都不想停哦！
交房验收需要注意什么?
1、房屋面积：全面进行户内面积计算和公摊面积计算。避免开发商在公摊面积上钻空子。售房合同如与实际测量面积误差在3%之内，可以不予考虑，如果误差超过3%的，以双方签订合同的赔偿约定为准。建议约定房屋面积与实际测量面积误差为2%。
2、房屋层高：房屋的层高可自备卷尺测量，测量房屋实际高度是否与合同上的一致。取4-5个点进行测量，若数值误差不大，说明房顶或地面没有倾斜。
重点关注：
如果开发商在验房前要求交费或签署文件，业主必须拒绝，否则在验房时发现的质量问题，就只能自掏腰包解决了。
如果开发商提出代办产权证，业主有权拒绝，产权证可以自己办，如果交给开发商，还需支付代办费。
验房过程发现的质量问题一定要白纸黑字写在纸面上，不能听信开发商口头承诺，并且在房屋问题后面还要写明开发商承诺的解决时间，避免开发商无限期拖延。
