我可以教你平常我们吃的怎么做，然后你参考一下，设计的话我不太会，看看能不能做1米的，材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克 工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个 做法： 1 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 2 糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 3 将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的） 4 搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！ 当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量） 5 将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。 6 将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了 7 在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底） 8 断电就行了。你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。
最近看到各大平台都在说奶油系风格，什么是奶油系风格？奶油系风格如何搭配设计呢？
什么是奶油系风格?奶油色是一种淡淡的奶咖色，在米白色与奶咖色之间的色系，奶油色是一个低饱和度的配色风格。在此基础上，再搭配米色、暖灰色、原木色等其他饱和度比较低的色彩，最后再用一些带有重色的家具、木料或墨绿的植物，起到对比和突出的视觉效果，奶油色可以和现代极简，侘寂，日式，法式等灵活的结合。奶油风最直观也是最核心的特征在于：1. 整体空间的硬装，简单干净直爽2. 软装却是温柔，质感细腻的高级感3. 软硬装相互协调，色调统一4. 造型和材质上凸显可爱软萌的气质
怎样用奶油装饰蛋糕 专业糕点师傅的3个小秘诀?有高手清楚吗?
1蛋糕店装修对空间的设计。不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。我们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则:展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通风,干净明亮。2蛋糕店装修也有灯光设计。前面我们说了很。
最近奶油风这么火的嘛？感觉好多视频、帖子都在推奶油风装修，看的我也想装一个同款，大家有什么好的建议吗
装修奶油风是什么样的?奶油风就是整体就是以奶咖色，白色为主，木色为辅来营造的一个空间，呈现出的空间通透干净，温馨简单，让人待在这里不想走的感觉。简单说奶油风是指把家装出了奶油风，看着非常像奶油的感觉，非常温馨，其实墙面刷的是杏子灰，有点偏黄色调，特别耐看。可以参考一下《小敏家》的中式原木风，原木家具配上薄荷绿乳胶漆，客厅还有色彩艳丽的挂画，不仅突出了木质调的沉稳，更加加深了复古、温馨的格调。
奶油可以多抹一些,厚厚的更漂亮。取奶油拍在蛋糕边缘,竖起抹刀边转转台边抹平。将黄桃切片,然后摆出你喜欢的样子即可。边缘摆上蓝莓,然后稍作装饰即大功告成。也可以跟你自己喜好来装扮,
做法如下
食材：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤：
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键，然后跳到保温后再等20分钟，再重复一次，整个保温过程在60分钟，中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖，用牙签叉一下正中间，牙签出来后是干净的，就代表蛋糕完全熟了，倒出来放凉。
14、切块食用即可。
(1)水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。(2)同样形状的水果要有大小变化,摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等,总之重复的形状就要注意对比与变化的关系,否则看起来会呆板不够活泼。
乳酪蛋糕的装饰方法:1.把果酱均匀抹在蛋糕上,因为芝士蛋糕比较硬,所以粘和度不是很好,需要果酱粘合水果。然后把甜瓜切成一牙一牙的薄片,一片一片放在蛋糕上,然后把蜜桃切成月牙形的块状,立在甜瓜片上,这时要一手扶着,一手往蜜桃两侧挤上一些奶油,使蜜桃不会掉下来。然后找一个结实干净的塑料袋,在塑料袋的一角剪一个小孔,把果酱倒一点进塑料袋里,然后均匀地挤在蛋糕上。2.最后撒上黑芝麻或者是巧克力粉,然后放上
你好，奶油搅拌机不是很贵哦，价格是75元哦，挺实惠的，家里拥有一台奶油搅拌机很方便，生日的时候就不用出去买蛋糕，而且还可以做糕点的佐料，性价比高，希望我的回答可以帮到你哦，价格来源网络仅供参考
蛋糕装饰才好看简单的装饰，不要太复杂了，巧克力刨花制作 巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花洒在上面就可以了
