橱柜是厨房中必备的家具，一款合适的橱柜不仅方便家人使用，而且还可以让厨房保持清爽整洁。那么，厨房橱柜尺寸一般是多少？厨房橱柜如何设计？如果使用者身高在1.8米以下，其橱柜操作台的高度不宜太高，一般在85厘米左右即可。至于吊柜的深度，一般都两种尺寸，分别是300mm和350mm的。另外，在设计厨房橱柜时，要讲究人性化设计，不但要注意台面、橱柜板材等方面，还有一些细节问题也是要重点关注的，比如橱柜拉篮的样式要灵活多变一些，这样使用起来会更加的方便。
一般情况下人们都是在厨房制作美食，好的厨房装修显得格外重要，特别是饭店里的厨房，对于顾客来说，干净整洁的厨房卫生环境是就餐选择的标准。那么作在饭店厨房装修设计有哪些地方需要注意呢？大饭店一般厨师和案板比较多，行走也比较频繁，因此在铺地板砖的时候一定要选择防滑的，这样在很大程度上减少了不必要的麻烦。还有厨房对于光线的要求也比较高，亮堂一点的厨房让人看着更加整洁，自然用餐的兴趣也增加了不少。
住宅的通风道或排烟道用砖砌是禁止的，我国推广成品风道很多年了。厨房烟道尺寸的外截面尺寸主要和层数有关，层数越高，尺寸越大。成品管道壁厚只有25px左右，不用考虑内尺寸。常用的风道外形断面尺寸：6层以下：320X240 ;12层以下：340X300;18层以下：430X300;24层以下：460X400;30层以下：600X400;36层以下：600X500由于管道在主体完工后安装，楼板要预留板洞。厨房烟道尺寸最佳长度，排烟管的长度计算是从烟机顶端到公共烟道口的最近直线距离，需要注意的是还需加上垂直长度(烟机接管处到烟管横向走向的长度)，一般烟机附带的长度不超过2000mm，足以满足正常需要。如果此长度不够，又想保证排烟效果，可以在两根排烟管中间加装中继装置，就是一个送风装置，保证整体排风能力。
一般的现在厨房做吧台的也就是开放式厨房，吧台尺寸在高度上通常都是在110厘米左右，最大的偏差一般是不可以超过5厘米，也就是说开放式厨房吧台尺寸高度在105~115厘米之间就是最合适的。开放式厨房吧台尺寸的台面的宽度，主要就是要根据吧台的使用性来决定了，如果吧台的作用仅仅只是喝点东西，那么吧台的宽度就是可以适当的在窄一点就好；但是如果吧台的作用在喝点东西的同时，还有其他的作用，宽度就要大一些，具体的宽度就要根据实际的情况来确定了。不过一般来说开放式厨房吧台尺寸宽度的范围大概就是在50厘米到80厘米之间。而吧台的长度，就要根据厨房的空间的大小来决定，一般是在这个长度是占厨房空间长度的三分之二比较的好。这样吧台的整体的外形才会是比较的好看，比较的协调的。所以开放式厨房吧台尺寸，长度在在105~115厘米，宽度50~80厘米，长度占厨房长度的三分之二。
厨房装修设计应注意哪些方面？厨房装修设计有什么要点？
厨房装修设计应注意的5个要点
1、厨房整体布局
厨房装修，要在硬装水电之前，就要提前规划好厨房的空间布局，在哪里摆放冰箱，在哪里洗菜、切菜、炒菜，这一系列的做饭动线要提前规划好，这样在相应的位置预留水位和电位，比如家里要装洗碗机，那要提前预留水电位置哦。
2、厨房的颜色搭配
厨房的颜色搭配主要是三个方面，分别是墙面、地面、橱柜的颜色，这三者要根据你你家里整体装修风格来选择，其实也没有定义说哪种颜色好看，只要搭配和谐就好。
3、橱柜的材料
橱柜的柜体可以选多层实木板，其实也是很防潮耐用的，个人很不建议用麻石来做橱柜，不好看，同时门铰又容易掉，柜体用多层实木就可以了，门板可以选择亚克力或烤漆的，光滑易清洁，台面可以选石英石的台面，不易开裂又很耐用!
4、厨房地砖
厨房地砖除了颜色好看以外，还有一个细节要注意的，那就是地砖的防滑性了，要选择防滑的，不然后期做饭，地面容易湿滑。
5、厨房水槽
厨房水槽如果厨房空间足够的话，要选一个大一点水槽，大水槽洗东西更方便一些，并且我个人觉得双槽比单槽更实用，另外记得要选台下盆的，不要选台上盆，台下盆清洁方便
厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。现在饭店里有几种情况:一是新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设
色彩绚烂的厨房丰富家庭空间沾满机油的车库和堆满没洗的碟子的厨房都会让人望而生畏。有时候满怀信心地想要亲自准备一桌好菜，刚踏进厨房，就被举目之下铺天盖地的小零小碎弄得心烦意乱。其实，你可以多选择一些有设计感，有创意的厨房摆件，让下厨变成一件有趣味的家庭活动。
洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤*作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的*作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。
厨房用的水龙头应该怎么设计？厨房的水龙头怎么安装？
厨房用水龙头应该先比着型号去买水龙头，购买水龙头的时候需要考虑到水龙头的质量问题。
在水龙头的安装时需要将准备工作做好，将水龙头的配件有：软管、胶垫圈、花洒、去水、拐子、装饰帽等。然后安装的时候 一定要注意预留上水口的高度，从台盆向下35公分最为合适，然后对于冷热水通用管道一切以热水管为主。
家庭厨房装修设计怎么做？厨房怎样装修又便宜又漂亮？
厨房装修的二做四不要，二做：收纳空间要做大、橱柜台面要做好，四不要：不要铺贴纹理多的瓷砖、不要订购太多电器、不要买凹凸不平的橱柜门、不要做开放式厨房。只要谨记这六个要点，厨房就能实用、美观又顺手!
