1.料
料，原料，一把刀，*直观选择的甄选标准就是料。菜刀选择不就两个标准么，防锈和锋利度保持。一般含碳越高，硬度越高，锋利度越好保持，但是防锈能力也会降低。合金添加MoV则有利防锈能力的提高
几种常见品牌的刀具原料如下：
张小泉等代工刀：天猫旗舰店写的是400系列不锈钢。中式便宜厨刀逃不开这个材料，一般是420，好一点430(？)。这种钢虽然叫不锈钢，其实还是会生锈的。
阳江十八子：天猫旗舰店有4Cr13，据说也有3Cr13的。钢含碳低(0.4%)不容易生锈，但是同样的硬度不会太高，HRC54是极限了
邓家刀：焊接夹钢，刃口9CR15MOV，刃外部1Cr13，刀身2Cr13，国产刀中钢材特别合理的了，刃口可以到HRC60。但是邓家刀热处理没有阳江好，品控因为是手工货，也一般偏下。
WMF，双立人等德系高富帅：X50CrMoV15，X45CrMoV15，X50CrMo15。说好听点德系的追求是平衡，说难听点就是硬度一般般拉，德系钢材硬度不会太高，比较适合家用。坑爹的双立人还有好多刀都不说清用的什么料。炼钢技术上德国人倒是杠杠的，因为磷硫杂质含量低，碳含量也不高，抗腐蚀性能反而很好。
日系高冷小清新：VG-10，白纸钢，青纸钢。这都是100usd往上了。青纸2刀料一块(2.5x19x200)在日本也要买人民币100元左右，比好多国产刀都贵了。因为日本厨师用刀追求极限锋利，这些钢材含碳量都在1%~1.4%左右。
其他超高端钢。粉末合金钢什么的都是可以用来切割钢材的，我就不讨论了。。。
看到这么多材料是不是觉得头都大了？其实选择非常简单：除了德系，买能接受的*贵的！
个人觉得双立人和大众汽车的行销策略有点像哦，国内代工的也多，购买还需谨慎。
2.制
制，制式，菜刀制式笼统的分为中西日三种。合理的选择适合你的刀具制式可以让厨房效率事半功倍。
中式：切片，斩切，文武。
这三种其实都是大板刀的样子，不同的是开刃的角度，切片刀开刃角度小，刀刃薄，切起来更轻快。斩切刀开刃角度大，更厚重，是用来斩骨头的。文武刀前半部分可以用来切片，后半部分可以用来斩骨，功能均衡。咱中国人吃禽鸟和鱼的时候一般都是自己剔骨，不是厨师剔骨，所以只需要这样简单的形制就可以制作出各种花样的食品。
西式：西式厨刀主刀一般是一把牛刀或者一把主厨刀。牛刀和主厨刀主要的不同是刃口曲线的角度，主厨刀一般更弯，而牛刀更直一些。大家来猜一下下面哪个是牛刀哪个是主厨刀呀：
你好,可以用普通的水性涂料,就是乳胶漆,根据各品牌不同,档次不同,所具备的功能性和适用性也不尽相同,但基础部分都是一样的,通过水来调和浓度,污染较小。
你好，可以用普通的水性涂料,就是乳胶漆,根据各品牌不同,档次不同,所具备的功能性和适用性也不尽相同,但基础部分都是一样的,通过水来调和浓度,污染较小。
强烈不建议这个时候装修。对妈妈和宝宝都不好。装修中使用的材料没有办法避免有有害的气体。比如你可以买特别好的板材,但是无法去确认粘合的胶的环保性。所有板材以及石材的切割会产生大量的粉末,都不是一时半会儿能处理的一干二净的。等孩子大些再进行吧。单纯添几件家具就可以了。
你好，家里面有孕妇装修要多注意哦，孕妇比较敏感的，特别是前三个月。首先，选择涂料尽量用环保漆，选择家具的形状不要带尖角的，避免孕妇磕碰。望采纳！
兄弟听我的，我是专业的。书房是工作学习的地方，所以一定要安静，因此书房家居装修隔音一定要好。在装修材料上可以选择一些隔音好的材料，比如说p*c隔音板。还有书房的色调一定要想选冷色调，因为暖色调容易让人静不下心。
现在市面上水管的材料有很多种，面对这么多的品种，我们应该如何选择安全、环保的、耐用的管材呢？下面我教您几个办法吧。首先看产品的卫生性能。自来水管首先要满足健康的需求。水的洁净程度并不完全取决于管道对水质的污染，还要看所用管道能不能抵御外界空气中氧气向管壁内渗透。众所周知长期的氧渗透易使管道内滋生细菌、水垢、长青苔，从而污染水质。铝塑管因为管壁中间有一层金属铝，所以能100%隔光、隔氧，而纯塑料管材则无法解决透氧、透光等问题。其次是产品的安全、可靠性。目前常见的家装给水管道有铝塑管、PE等，从材质分析，铝塑管是高密度聚乙烯夹铝而成，聚乙烯的熔点为140℃，因此其长期耐高温性能良好，其配套使用的卡套螺母式和钢套钳压式管件，只要正确安装，可靠程度极高；PE管有结构单一，线膨胀系数大等缺点，综合性能自然不及铝塑于聚丙烯本身的分子特性，无论是进口还是国产，其耐高温性能差和线膨胀系数大等缺点限制它的应用。以上是关于家居装修选购管材的方法分享，建议您最好自己亲自去门店采购管材，购买大品牌的吧，质更有保障！
现在市面上水管的材料有很多种,面对这么多的品种,我们应该如何选择安全、环保的、耐用的管材呢?下面我教您几个办法吧。首先看产品的卫生性能。自来水管首先要满足健康的需求。水的洁净程度并不完全取决于管道对水质的污染,还要看所用管道能不能抵御外界空气中氧气向管壁内渗透。众所周知长期的氧渗透易使管道内滋生细菌、水垢、长青苔,从而污染水质。铝塑管因为管壁中间有一层金属铝,所以能100%隔光、隔氧,而其他PP-
根据自己所需选择品类，我家用的是经典漆，听说是十大涂料品牌之一，种类多，主要是质量有保障，用的放心。
他们家砖很硬,强来不出问题都不正常,但是要进行现场切割加工的话(比如客厅,说多了都是泪,后期补不是同一批产品有色差~不要问我为啥知道,卫生间)不是很建议。安装师傅不容易加工质量相当OK
