日式面包房装修

传统欧式面包和我们做馒头类似，基础材料只用盐，naturalyeast天然酵母，水，发酵篮，中筋粉(注意不是高筋粉哦)，面团(一般被称作sourdough)本身含水量非常大(一般70%-110%w/w不等)，发酵时间一般多于*，有时甚至会到一周(冷藏发酵)。欧包其实揉面的步骤很少，也不会要求出筋，更多是用浸泡(utolyse)。一次发酵后的整形非常重要，要不然水这么大的面团很容易在烤箱里变成面饼。烤制时相对于日式面包，烤箱温度非常高，一般在230度到300度甚至更高。烤制时会在烤箱里放石板来刺激面筋膨胀，同时还会喷水蒸气。正宗的欧包应该外面有一层非常厚实又脆、颜色较深的外皮，里面却松软有韧劲儿，有不规则的大气泡。欧包不同品种主要是不同在用各种麦子的搭配比例上(黑麦、全麦、白面粉等)，但其他主要的材料是不会变的(只用运用比例会有变化)。 日式的我不是很有研究，但相比欧包来说，花样儿更多。日式面包一般用高筋粉，在欧包的基础原料上根据品种不同还加入了油、糖、奶还有各种夹心什么的。日式面包会要求揉到出筋，这个时候的面筋相对于整形完毕二次发酵好后的欧包，可以说是已经有了十分规律的排列结构，所以烤制好切片后后看到十分紧密排列的小气泡结构，甚至可以拉丝。

日式风格和日式简约风格的区别确实不是很大，因为日式简约风格算是一种混搭风格。每一种混搭风格都必须要有一种主风格，而日式简约风格的重点风格就是日式风格，所以日式简约风格和日式风格相比较，区别不是很大。而且现在市面上出现的日式风格基本上不是传统的日式风格而是改良之后的现代日式风格，所以和日式简约风格没有多少差别！

面包房怎么装修？面包房装修注意什么？(1)面包房店的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一；(2)面包房门面装饰的色彩处理，对完美店面的造形效果起着突出作用。通常，长沙面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜，突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要，配以相应的对比色彩。(3)适用于长沙面包店装修的材料种类繁多，应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。(4

日式塌塌米装修做榻榻米地台，房屋高一些，比如层高2.9米的房间就可以考虑使用地台来营造效果。地台的做法比较简单，就是在需要设置地台的范围内间距放上木制龙骨，然后在龙骨上铺满木地板就可以了。如果需要利用台下的空间存储物品

日式风格客厅中一般会以主题墙给人先声夺人的感觉，其余的墙面一般不会有任何复杂的设计，清雅素淡的壁纸上，几幅木框镶就的日本画是的装饰。电视柜为一排榉木抽屉柜和一层台板，在色彩上台板与壁纸相一致，抽屉柜与地板相协调。而日式客厅里电视柜的弧线一般都会设计的非常流畅自然，再用铁艺装饰艺术线条则勾勒出精致与典雅。 然后就是日式装修在空间布局上的特点，与主题墙相望的是呈开放式设计的和室，和室一般会设在地台之上，地台边缘为两扇不能推拉的木格玻璃门，使得和室成为客厅的延伸，日式客厅的装饰元素一般可以选用竹帘、纸灯、方桌、木 格吊顶及暖气罩，都流露出浓郁的东洋风情，成为与主题墙相呼应的一处风景。

日式榻榻米卧室朴素、整齐、典雅、宽敞，受到很多年轻朋友们青睐。那么在装修前，我们不妨将日式榻榻米卧室装修的各个要点都了解清楚。 　　日式榻榻米卧室装修要点――榻榻米尺寸 　　一张榻榻米的传统尺寸是宽90公分，长180公分，厚5公分，面积1.62平方公尺，也有尺寸为90公分乘90公分的半张榻榻米。榻榻米的厚度从1.5CM--6CM。通常有地热或者具有储物功能的地台适用薄的榻榻米，而没有地热或者阁楼直接铺在地板上的适用厚的榻榻米。装修前，要根据本身房屋的实际情况，挑选合适的榻榻米。 　　构建日式榻榻米卧室*为基础的就是地台。卧室榻榻米的施工工程很方便，可直接在水泥地上起地台，如果在一间小房间里做榻榻米，可以在装修时空出来，和其他装修工程同步进行。 　　另外，很多人为了方便，喜欢把地台设计成箱体，但实际上，地台做成实体比较好。如果做成箱体，地面上的龙骨间隔会很大，不稳固。而实体地台，龙骨会每隔30cm做一个，非常稳固，不易发生变化;其次，做成箱体后，经常往里面放东西，容易磨损草席的面，减少它的使用寿命;再者用箱体地台会增加板材的使用率，再好的板材也有污染，因此箱体的使用增加了板材的数量，室内空气污染比较大，不适合人长期呆在室内。 　　日式榻榻米卧室装修要点――和室移门 　　传统的日式榻榻米卧室门是用障子纸做的。不过现代人讲究实用性，将障子纸的门换成了更加漂亮、实用的玻璃移门。所以玻璃门移门的装修也是一个重点，玻璃门一定要用滑道，和室门的凹槽滑道肯定不适合，所以大家在装修前需要充分考虑。 　　格子门、日式壁纸和松木板条都不可缺少。实木地板具有脚感舒适，感觉比较方便和清凉，好打理等的优点，但它的价格比较高。 　　日式榻榻米卧室在装修时要注意什么呢? 　　1、由于榻榻米离地面比较近，所以在底架的处理方面，一定要做好防虫和防潮处理，防止以后时间长了榻榻米上长虫，建议预留一个气孔保证床垫能自由散气。 　　2、面层板块也要做防潮防虫处理，另外需要注意的是不要去破坏面层原有的防水层。 　　3、在设计地台高度时，一般采用的是150mm到200mm之间。 　　4、确保阳台防水系统没有任何的漏洞，否则有积水渗透进房间内部那么会破坏榻榻米的构造。 　　5、无论是什么样的装修首先考虑的都必须是房子自身的结构，不要破坏了房子本来的结构，特别要注意的是房子的承重结构，否则可能会造成塌陷等问题。

要根据你的房子的具体面积灰确定方案，可以去当地找一家信得过的装修公司，让他们为你出一个方案，比较可靠一点

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面包房装修设计，面包房装修时离不开的就是木质材料。因为木质材料可以从视觉上给人一种温暖的感觉，从而使来到面包房里的顾客从*到心里都感觉到舒适。紧凑与和谐是面包房装修主旨。不可有过多空旷的地方，一般面包房装修所留的空地只要不至于拥挤就可以。过多的空旷在面包房装修中不能产生宏大的感觉，反会在无形中让顾客感觉到内心的空置与荒凉。  郑州专业的面包房装修就找专业的装修公司，郑州面包房装修设计，专业的面包房装修，首选河南天恒装饰公司，河南天恒装饰工程有限公司是一家成立于2004年，注册资金600万，拥有*建设部设计施工一体化二级资质及*系统安全技术防范许可证，秉持“立足河南，开拓全国”的长远发展为目标，率先在国内推出“主题化设计”并致力成为国内装饰行业领导者企业。

可以上网去搜搜各种不同风格的装饰，个人觉得法式的装修很值得拥有，素雅的黄绿色背景墙，清新、优雅，面包房的装修折射出法国人颇懂浪漫生活的情节，美味的甜品摆放在个性十足的橱窗内，更加刺激你的味觉和视觉诱惑。