敞开式厨房其实不是很符合中国人的烹饪习惯，中国人炒菜做饭时明火比较大，加上平时使用的油比较重，所以正常使用油烟还是比较大的，而不论是欧式油烟机还是侧吸式油烟机，都无法保证全部抽干净，所以开放式的厨房设计可能会导致油烟蔓延到餐厅甚至是客厅等区域。而且很多住宅的原始户型都是将厨房单独设计一个区域的，如果要改造成敞开式，就可以多出拆改的工程了，这样一来无形之中也会增加我们的装修的预算与时间，其实敞开式厨房实用性真的不太高。
小厨房的安排需要很紧凑，必要的料理和储物功能都能达到。在使用中，台面与灶台、油烟机的清洁非常方便，洗涤、切菜和炒菜是分区域的，可以”一条龙“操作，很方便，顶柜柜门为上拉式，比较省力。对于厨房中总有些闲置的小角落，定制合适的柜体来充分利用，这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求。小户型整体厨房的色彩，应以单色调、浅色系为主；装修上特别注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且不易清洁。在白色装修的整体环境中，选用亮面白色橱柜，能够将两者充分融合在一起，视觉上产生一体感。小厨房在装修设计规划时要考虑更多问题，因为厨房工作是复杂的，万一想的不周全就有可能在使用中叫苦连连。厨房小不要紧，只要有个好的规划，也会让有足够的空间发挥。
敞开式厨房看着是美观,不过油烟问题还是很难处理的。
敞开式厨房装修的风格应统一:由于和客厅、饭厅之间没有隔断,因此敞开式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致,这是敞开式厨房装修设计要点之三。如果风格不同意,就会影响整个家装的风格出现缺漏。在选择厨具和进行布局时都要考虑客厅和饭厅的风格。
开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架。开放式厨房的橱柜可以放置很多物品。厨房作业时，小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
建议你参考下网上的装修效果图,或许能够获得一些装修灵感。
敞开式厨房如做集成吊顶的话,不太美观,因为有反光的.并且反光又是不平整.是那种变形的反光,很别扭.因此可以用防潮石膏板来做吊顶,涮乳胶漆,这样则能与大厅的吊顶达到一致,但大厅吊顶的石膏板就是普通的,而厨房一定要用防潮的,否则会变形..建议吊防水石膏板顶用假梁收口。只要按规范施工质量合格就不会掉下来。2、用木线条收阳角。
1、现代生活决定厨房要开放。有人反对厨房做成开放式,大多数考虑的都是油烟问题。多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散,时间一长,家具上面就会积聚一层油烟,很难清洁。但是以现代人的生活方式,一般一天只有一顿饭会在家里做,而且也很少会用煎炸这些烹调方式,油烟不大,做开放式厨房也未尝不可。2、厨房家电帮你忙。大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅,这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。还可以使用微波
首先，在设计敞开式书房时，要注意装修的整体性，一般来说，敞开式书房并不是一个单独的房间，是通过一些家具或者装饰物分隔而形成的一个空间，因此在装修设计时，一定要与家庭的整体装修风格保持一致，不能太突兀。此外，还需要注意敞开式书房家具的选择，是选择定制的开放式书柜，这样才能显得更加大气和美观，还有，如果是在较大的卧室中隔出一个空间作为敞开式书房的话，那么书柜的大小则决定了整个敞开式书房的装饰效果，因此书房家具的选择时至关重要的。
厨房里的顶还是按常规做，在厨房与外面连接处最好做出一条明显低于厨房顶的造型以阻挡油烟，一般都是做一个门套或做一个艺术工艺的玻璃横在上面下沿跟门头平或稍高点，或者别的什么造型也行注意跟相临地方搭配
