中型饭店厨房设计

中型饭店装修风格定位要依据一下几点：1、餐厅、饭店所在地的饮食文化及风俗习惯，因为这些对人们的消费习惯具有很大的影响。2、看餐馆周围的环境，环境决定着经营成败的问题。3、调查当地人的消费水平和经济实力，确定装修的档次。4、选址前调查观察其所在客流量及潜在客户群体的年龄，然后确定自己店铺的装修风格。餐饮设计装修只有前期定位好了自己的装修设计风格，我们才能够准确的抓住潜在的大量消费群体；这样才会使后期的经营变的一帆风顺，创造更高的利润和价值

饭店包间装修风格该设计饭店包厢墙面装饰,除了最常见的乳胶漆、墙纸外,还可以选择软包。尤其是带音响的包间,要考虑到噪音处理问题。饭店包厢强调的是气氛,颜色温馨而又新颖的乳胶漆很不错,不一定就是传统的白墙。包厢的天花板怎么装修呢,当然可以采用常规的石膏板吊顶。依据饭店的档次和实际情况,甚至不吊顶都不可厚非。大多数饭店都选用矿棉板吊顶、铝格栅吊顶、天花板吊顶以及裸顶刷涂料等,设计上依托整体装修风格。先算材料!装修师傅买的肯定便宜的多!再算人工!一天200打底大工三百以上。很多活要二个人搭配干自己算算。都是按平方算的。(以上价格来源网络，仅供参考，)

饭店的主题风格决定了整个饭店装修的风格，主题风格的定位是一个复杂的过程，设计师在定位主题风格时，必须要有敏锐的观察力和洞悉市场的能力。饭店的主题风格一定要跟得上时代的发展潮流，饭店装修过程中要有创新元素的融入。时代性在饭店设计中的运用是设计生命力延续的关键与根本，设计作为一种文化类型是伴随着时代的进步而发展的。在一定的历史时期总会有一种主流的审美意识影响甚至是决定着各个设

饭店的主题风格决定了整个饭店装修的风格，主题风格的定位是一个复杂的过程，设计师在定位主题风格时，必须要有敏锐的观察力和洞悉市场的能力。;;饭店的主题风格一定要跟得上时代的发展潮流，饭店装修过程中要有创新元素的融入。时代性在饭店设计中的运用是设计生命力延续的关键与根本，设计作为一种文化类型是伴随着时代的进步而发展的。在一定的历史时期总会有一种主流的审美意识影响甚至是决定着各个设

饭店的主题风格决定了整个饭店装修的风格，主题风格的*是一个复杂的过程，设计师在*主题风格时，必须要有敏锐的观察力和洞悉市场的能力。   饭店的主题风格一定要跟得上时代的发展潮流，饭店装修过程中要有创新元素的融入。时代性在饭店设计中的运用是设计生命力延续的关键与根本，设计作为一种文化类型是伴随着时代的进步而发展的。在一定的历史时期总会有一种主流的审美意识影响甚至是决定着各个设计领域里的设计风格，这些风格被广泛演化和不同程度地深化、丰富。主流的审美意识的影响就会导致装修市场上风格大众化，这样很容易让消费者视觉疲劳，对饭店的经济效益也有一定的影响。   饭店装修业要顺应时代的发展，要符合大众的审美观，但是并不是所有的装修都是一样的，只要有独具一格的装修风格，必然会吸引很多消费者。而形成设计风格就需要在进行设计的同时对时代发展的脉搏进行准确的把握。对于饭店设计而言，则必须对空间的构成形式、新材料的运用等设计要素进行宏观上的把握。把握社会的审美取向，建立起一种适合不同消费*体的饭店设计形式。饭店设计的思路一定要跟得上社会发展的脚步，这样的设计才不会落伍，才能为饭店创造更多的经济效益。   饭店主题风格的*，饭店装修要符合消费者的审美意识，跟得上社会发展的脚步，符合消费者的审美意识是最关键的，只有符合消费者的审美，才能为酒店创造更多的效益。

一般情况下人们都是在厨房制作美食，好的厨房装修显得格外重要，特别是饭店里的厨房，对于顾客来说，干净整洁的厨房卫生环境是就餐选择的标准。那么作在饭店厨房装修设计有哪些地方需要注意呢？大饭店一般厨师和案板比较多，行走也比较频繁，因此在铺地板砖的时候一定要选择防滑的，这样在很大程度上减少了不必要的麻烦。还有厨房对于光线的要求也比较高，亮堂一点的厨房让人看着更加整洁，自然用餐的兴趣也增加了不少。

厨房装修设计应注意的5个要点 1、厨房整体布局 厨房装修，要在硬装水电之前，就要提前规划好厨房的空间布局，在哪里摆放冰箱，在哪里洗菜、切菜、炒菜，这一系列的做饭动线要提前规划好，这样在相应的位置预留水位和电位，比如家里要装洗碗机，那要提前预留水电位置哦。 2、厨房的颜色搭配 厨房的颜色搭配主要是三个方面，分别是墙面、地面、橱柜的颜色，这三者要根据你你家里整体装修风格来选择，其实也没有定义说哪种颜色好看，只要搭配和谐就好。 3、橱柜的材料 橱柜的柜体可以选多层实木板，其实也是很防潮耐用的，个人很不建议用麻石来做橱柜，不好看，同时门铰又容易掉，柜体用多层实木就可以了，门板可以选择亚克力或烤漆的，光滑易清洁，台面可以选石英石的台面，不易开裂又很耐用! 4、厨房地砖 厨房地砖除了颜色好看以外，还有一个细节要注意的，那就是地砖的防滑性了，要选择防滑的，不然后期做饭，地面容易湿滑。 5、厨房水槽 厨房水槽如果厨房空间足够的话，要选一个大一点水槽，大水槽洗东西更方便一些，并且我个人觉得双槽比单槽更实用，另外记得要选台下盆的，不要选台上盆，台下盆清洁方便

厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。现在饭店里有几种情况:一是新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设

色彩绚烂的厨房丰富家庭空间沾满机油的车库和堆满没洗的碟子的厨房都会让人望而生畏。有时候满怀信心地想要亲自准备一桌好菜，刚踏进厨房，就被举目之下铺天盖地的小零小碎弄得心烦意乱。其实，你可以多选择一些有设计感，有创意的厨房摆件，让下厨变成一件有趣味的家庭活动。

洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤*作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的*作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。